Przepyszna sałatka z kurczakiem i winogronem

Cieszę się, że tu trafiłeś. Zajrzyj na Facebook MojeWłasne (KLIK!) i zostań ze mną na dłużej.

Szybka, łatwa i naprawdę bardzo smaczna sałatka. Jak nie jestem fanką winogron ani orzechów w sałatkach, tak ta zrobiła na mnie wrażenie i juz następnego dnia poprosiłam sąsiadkę o przepis 🙂

Składniki:

Wykonanie:

Oliwę wymieszać z solą, pieprzem, szałwią i papryką czerwoną. Mięso natrzeć marynatą i odstawić na kilka godzin (a najlepiej na całą noc) do lodówki. Na godzinę przed planowanym czasem pieczenia mięso wyjąć z lodówki, by uzyskało temperaturę pokojową. Mięso przełożyć do żaroodpornego naczynia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzałka góra dół). Piec przez ok. 25 minut.

Przestygniętą pierś pokroić w drobniutką kosteczkę. Dodać połówki winogron, drobno pokrojoną cebulkę, i tak samo drobno pokrojone orzechy oraz majonez. Doprawić solą i pieprzem.

Smacznego!
I.

Nie zapomnij udostępnić wpisu jeśli ci się spodobał!
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Pozdrawiam, Iwona

Iwona

Iwona

Mama rozkosznej córeczki Hani, żona wspaniałego mężczyzny i właścicielka przeuroczego yorka. Moim drugim dzieckiem mój blog, na którym właśnie jesteś :)

Zostań ze mną na dłużej!