Smaczne i estetycznie wyglądające jajeczka do przygotowania w kilka minut :). Farsz najlepiej doprawić po swojemu, gdyż każdy koncentrat różni się smakiem.
Składniki:
- 6 jajek
- 4 łyżki drobno startego żółtego sera
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka posiekanego koperku
- sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo, przekroić na pół, usunąć delikatnie żółtka.
Żółtka wraz ze startym na drobnych oczkach serem, koncentratem i majonezem zblendować na jednolitą masę (lub rozdrobnić dokładnie widelcem). Dodać posiekany drobno koperek oraz sól i pieprz.
Gotowy farsz przełożyć do szprycy lub nałożyć łyżeczką bezpośrednio na jajka.