Przetwory na zimę: brzoskwinie i nektarynki w syropie

Składniki:
3 kg brzoskwiń lub nektarynek

1 litr wody

600 g cukru (lub więcej w zależności od stopnia dojrzałości owoców)

Brzoskwinie obrać ze skórki, pozbyć się pestek.  Warto pamiętać, że z dojrzalszych owoców o wiele łatwiej usunąć pestkę. Zalać gorącym syropem. Pasteryzować ok. 25 minut od momentu zagotowania się wody.

Smacznego!
I.

Brzoskwinie w syropie

Pobierz etykietki

Zapisz